SHARING FOOD – SERVED NON-STOP
ANCHOVIS
Ansjovis
€8.00
CALAMARI
Inktvis
€8.00
PARMIGIANO
Parmigiano-balsamico
€8.00
ARTICHOKE HEARTS
Artisjok harten
€8.00
MIXED OLIVES
Een mengeling van verschillende olijven
€8.00
OLIVES ASCOLANE PICENO
Gevulde olijven - gefrittuurd
€10.00
OLIVES GRECO
Olives mixed - feta yoghurt dip - pistacchio - pinoli
€14.00
BURATTA SHAVED POMODORO
Balsamico - Lemon zest
€12.00
COPPA
Coppa
€18.00
PROSCIUTTO DI SAN DANIELE
Gedroogde ham uit Friuli, 14 maanden gerijpt.
€22.00
VITELLO TONNAT
Vitello Tonnat
€26.00
CARPACCIO
Carpaccio
€23.00
SALSICCIA ALLA GRIGLIA
Gegrilde worst - Venkelzaad - Citroen
€12.00
PANE PESTO
Crackers - Basilicum - Walnut
€14.00
PANE CARASAU
Flinterdunne broodkoek uit Sardinië - warm opgediend en besprenkeld met olijfolie - grof zeezout en verse rozemarijn.
€11.00
PANE NAPOLITANA
Flinterdunne broodkoek - warm opgediend met ansjovis - tomaat & lardo
€14.00
PANE 'NDUJA
Flinterdunne broodkoek - tapenade van pikante worst - parmigiano
€14.00
PANINI CON CARNE
Sneetjes brood met rauw gehakt uit San Miniato, Toscana
€12.00
CROSTINI "LARDO DI COLONNATA"
Sneetjes getoast brood met flinterdun spek.
€12.00
ALLE GERECHTEN KUNNEN GEDEELD WORDEN
