botticelli
restaurant nieuwpoort bad
italiaanse keuken


VINI ITALIANI:
IL PARADISO


Als Italië al onovertroffen mooi is, dan is het als wijnland al even zo
schitterend. Zijn diversiteit is uniek in de wijnwereld. Meer dan 400
inlandse druivensoorten worden er gecultiveerd. Bovendien hebben
Noord-, Midden- en Zuid-Italië telkens een ander klimaat en terroir.
Om het allemaal nog mooier te maken hebben alle 20 regio’s maar
één ambitie: steeds mooiere wijnen maken.

Voor onze “Enoteca” zijn we in de meest belangrijke regio’s op zoek
gegaan naar de mooiste wijnhuizen. We hebben er zowel “toppers”
als “betaalbare pareltjes" gevonden.